El alto valor del aceite de oliva ha hecho que los usuarios pongan el grito en el cielo. Para que no se sienta tanto este cambio drástico precio, varias marcas de supermercados, como Carrefour o Alcampo, han lanzado promociones para captar a esos clientes que ya no sabían qué hacer. En este contexto, Mercadona ha cambiado el precio del famoso “oro líquido”, pero al alza. Los expertos de “Olimerca” han publicado un comunicado donde divulgaban los nuevos precios del aceite de oliva en Mercadona.
A pesar de que este dato no deja de ser una buena noticia para los clientes habituales de Mercadona, esto no quiere decir que sea el establecimiento perfecto para ahorrar. Desde “Olimerca” explican que Mercadona ha tenido “subida generalizada de precios en todas las categorías de aceite de oliva”. Por esta razón, sus clientes y sus clientas no ahorrarán considerablemente en sus compras comprando este ingrediente allí.
El aceite de oliva de Mercadona que ha experimentado una mayor subida es el aceite de oliva intenso. Su precio ha subido considerablemente en el último tiempo, “un 11% respecto a los precios de primeros de octubre”. Ha pasado de 6,80 euros por litro a los 7,55 euros.
El segundo aceite de oliva que ha experimentado la subida más alta ha sido el aceite de oliva virgen extra. Su subida ha sido de un 8,8%, pasando de 8,50 euros el litro a 9,25 euros el litro.
Por otro lado, el aceite de oliva suave (0,4 grados) también ha elevado su precio, aunque esta subida ha sido más sutil que las anteriores. De 6,80 euros el litro ha llegado a los 7,25 euros el litro. O sea, su aumento ha sido del 6,6%.
¿Volverá a subir el aceite de oliva de Mercadona?
Esta subida en el precio del aceite de oliva de Mercadona deja una gran interrogante entre expertos y consumidores habituales. ¿Esta será la última subida que experimentará la cadena valenciana?
“La sensación general es que, por desgracia, todavía hay operaciones de compra de aceite de oliva en origen a las que no se les ha trasladado el incremento de costes. Con lo que para muchos todavía hay recorrido para nuevas subidas en pocas semanas”, exponen desde el medio ya nombrado.
La raíz del problema es que las malas cosechas se han extendido en el tiempo y no dejan que la materia prima mejore. Esto hace complicado saber cuándo parará esta subida de precios en líneas como Mercadona.
Los expertos advierten que todavía queda tiempo para que el nivel del aceite de oliva vuelva al que hemos experimentado en el pasado. “Las existencias de enlace se han quedado muy cortas y con una cosecha ligeramente superior en algunas comunidades”, culminan.
Por qué el aceite de oliva es tan demandado
A pesar de que el aceite de oliva no para de subir, todavía hay personas que no pueden vivir sin este producto. La razón radica es que se trata de uno de los ingredientes más importantes de la dieta mediterránea.
De hecho, la web de la Fundación Española del Corazón lo califica como una “fuente inagotable de salud”. Hace unos años, un equipo de investigadores del Departamento de Biología Celular, Fisiología e Inmunología de la Universidad de Córdoba hacía público un estudio en el que se demostraba que aceite de oliva protegía a sus consumidores contra varias enfermedades. Entre las ventajas de su utilización en la cocina encontramos que eleva los niveles de colesterol bueno, disminuye el malo, beneficia el control de la hipertensión arterial, previene la diabetes y disminuye la aparición de trombosis.
A pesar de tener grandes beneficios para la salud, las personas que padecen obesidad o siguen un tratamiento dietético deben tener un control regulado por su médico de su ingesta.