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La OCU lo confirma, este es el mejor supermercado para comprar el pescado fresco

Por D. García
7 de febrero de 2024, 13:00
en Supermercados
OCU, pescado supermercado

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La OCU continúa «paseándose» por cadenas como Mercadona, Lidl o Carrefour, dejando opiniones tanto positivas como negativamente arrasadoras, por decirlo de algún modo. Esta semana analizaron cuáles son los mejores cereales, pero ahora van con una tónica bien distinta. Han desvelado el mejor supermercado para comprar pescado, y también te han hecho una advertencia que deberías conocer.

La inflación ha provocado que hagamos esto con el pescado: una tendencia muy preocupante

La OCU revela que la inflación está impactando en nuestras compras, especialmente en productos saludables como el pescado. Un estudio reciente muestra que un 60 % de los consumidores están comprando menos cantidad de pescado, y un 19 % está optando por opciones de menor calidad.

Esta situación refleja el impacto negativo de la inflación en nuestros hábitos alimenticios. De hecho, a principios de año nos hicimos eco de un análisis muy detallado sobre cómo han cambiado nuestras compras. Lo que no nos esperábamos es que estos productos también se hubieran encarecido (y los sigues consumiendo).

A medida que los precios del pescado continúan aumentando, muchos consumidores se ven obligados a reducir su consumo o a optar por alternativas más económicas y menos saludables. Este cambio en los hábitos de compra podría tener consecuencias a largo plazo en nuestra salud y bienestar.

Este es el mejor supermercado para comprar el pescado, según la OCU

Para ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas, la entidad ha evaluado 18 supermercados para determinar cuál es el mejor lugar para comprar pescado. Gadis, un supermercado gallego, ha obtenido la puntuación más alta en el análisis, con un 70 % de clientes que lo eligen para comprar pescado fresco.

La frescura del pescado es fundamental para garantizar su calidad y seguridad alimentaria. Por ello, es importante elegir un supermercado que ofrezca productos frescos y de alta calidad. Gadis destaca por su compromiso con la calidad y la frescura del pescado, algo de lo que no pueden presumir todos los establecimientos.

De acuerdo con la entidad, esta opción es la que lo convierte en una excelente opción para los consumidores preocupados por la calidad de sus alimentos. En este sentido, lo que más valoran es la calidad de los espacios en los que este producto se conserva, se manipula y se despieza para ser vendido o congelado.

¿Qué sucede con Mercadona? Su lugar en el ranking lo desvelaremos ahora —y no te lo vas a esperar—, pero también tenemos que adelantarte algo más. Las pescaderías de la cadena van a cambiar para siempre, con un nuevo modelo que será diferente en absolutamente todos los sentidos.

¿Qué otras cadenas recomienda la OCU para comprar el pescado? Todas las claves

Hipercor se sitúa en el segundo lugar, con un 62 % de la clientela que lo prefiere para comprar pescado. En tercer lugar se encuentra Bonárea, con una puntuación ligeramente inferior a la media. ¿Lo has visto? Es más común en Cataluña, aunque han comenzado una etapa de expansión de la que pronto hablaremos.

Sin embargo, supermercados como Mercadona o Día obtuvieron las puntuaciones más bajas en el estudio que estamos abordando en este artículo. Según la organización, al elegir pescado fresco, es crucial examinar algunos aspectos clave, como los ojos, las branquias y las escamas, para asegurar su frescura y calidad.

Estas son las propuestas de la OCU para evitar malas experiencias —sabes de lo que estamos hablando—. Lo cierto es que no nos sorprende saber que este es el mejor supermercado para comprar pescado, siempre lo hemos escogido por su relación calidad-precio. Eso sí, esperemos que no se cumpla esto que nos podría dejar con las estanterías vacías y los precios por las nubes.

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