Una de las últimas novedades en alimentación es el pan sin gluten de Mercadona. Una opción estupenda para desayunar una apetitosa tostada o para acompañar las comidas. Destaca por su valor nutricional (con el 50 % de la fibra diaria recomendada, según la OCU) y también por su textura crujiente. ¿Sabes cuáles son los mejores? No te quedes sin conocer nuestras propuestas.
¿Cuánto vale el pan sin gluten en Mercadona?
Nos hemos puesto un objetivo, y es que pruebes el mejor pan sin gluten de Mercadona. La cadena de supermercados dispone de numerosas opciones para todos los gustos y de distintos formatos. Queremos que pruebes varios, y sabemos perfectamente por cuál podrías empezar. Incluso sería posible que encuentres uno de estos productos en oferta.
1. Hogaza rebanada
Es nuestra recomendación para que no falte en tu próxima compra. Es el más conocido de todos, y destaca por su forma circular. Presenta un sabor neutro y una textura suave en el interior, incluso ligeramente esponjosa.
- Precio: 2,60 € por 300 gramos.
2. Pan de molde
Un producto sin lactosa que, además, está compuesto por cereales, lo que le aporta un sabor algo más amargo, pero muy contundente junto con quesos o aceite de oliva.
- Precio: 3,10 € por catorce rebanadas.
3. Baguette
Es muy similar al primero, pero con un formato más alargado, propio de este tipo de origen francés. Es uno de los más crujientes y el menos tierno en su interior, aunque compensa porque es muy denso.
- Precio: 2,10 € por 175 gramos.
4. Pan tostado
Los crackers que tan de moda se encuentran los puedes encontrar para celíacos. Está elaborado sin lactosa y es ideal para un tentempié.
- Precio: 1,45 € por dos packs de diez, cada uno.
¿Cuánto dura el pan sin gluten congelado?
Lo más común es que permanezca en excelentes condiciones durante un mes o incluso dos. Pero ¿sabías que hay un truco para aumentar la duración del pan sin gluten congelado hasta los tres meses? Consíguelo con estas pautas que te vamos a dar y que no te llevarán más de diez minutos:
- Déjalo que se ponga a temperatura ambiente si está recién horneado.
- Córtalo en rebanadas de un cierto grosor (unos tres o cinco centímetros).
- Envuélvelo en papel film, sin apretar, pero sin que queden entradas de aire.
De este modo, puedes mantenerlo en el congelador durante más tiempo. Cada mañana, sácalo y caliéntalo en la tostadora para que vuelva a estar crujiente. ¿Sabes cómo evitar que se quede duro por los bordes? Es muy fácil: usa un hornillo eléctrico y ponlo a unos 80 ºC durante diez o quince minutos.
¿Cómo de saludable es el pan sin gluten de Mercadona?
Desde que se convirtió en uno de los denominados productos top de Mercadona, ha ganado también popularidad entre quienes están haciendo algún tipo de régimen alimentario. Te interesará saber que puede ser un estupendo complemento, pero nunca una alternativa al convencional (el que está elaborado con harina de fuerza).
Existen tres razones por las que este puede ser un buen producto para tus comidas diarias (incluso estando por debajo de los cinco euros).
- Es más fácil de digerir, ideal si tienes gastritis o colon irritable.
- Refuerza el sistema inmunitario al aumentar las defensas.
- Cuenta con menos porcentaje de lactosa, así que evita los gases.
Hemos podido mostrarte cuál es el mejor pan sin gluten de Mercadona, solo queda que comiences a probar los que te hemos mostrado. Comprobarás cómo tienen un sabor inconfundible que te irá aficionando con el paso del tiempo. Como siempre, apostamos por productos saludables que nos ayuden a mantener una nutrición variada y equilibrada.