El café forma parte no solo de nuestros hábitos alimenticios, también de nuestra cultura. Sin embargo, su efecto no siempre es el deseado —a estas alturas lo sabrás bien— , lo que ha llevado a muchas personas a buscarle sustituto. Hemos dado con el mejor en Mercadona, que baja el colesterol y cuida de tu cerebro y tu corazón. Una buena noticia para la cadena, ahora que la OCU les ha sacado los colores por esto.
Un producto que necesitamos, pero en su justa medida
El café es una de las bebidas más populares del mundo. Miles de personas no conciben comenzar su jornada diaria sin una buena taza de café. En la otra cara de la moneda encontramos a aquellos que prefieren evitarlo, bien porque no les gusta su sabor, por sus propiedades excitantes o por los efectos secundarios.
Durante algunos años se le dio una mala fama a la cafeína, ya que muchos la relacionaban con los problemas para dormir o apuntaban que generaba adicción. Y aunque estos aspectos podrían ser un efecto secundario de la cafeína, solo se presentan si se consume en exceso.
En cambio, si se consume con moderación, el café tiene muchas propiedades de las que podemos beneficiarnos. Estos son algunos de los beneficios de tomar una taza de café al día. Desde la sección de nutrición de Harvard, tuvieron la intención de aclarar el eterno debate sobre si el café es bueno o malo.
El sustituto al café que Mercadona vende y que está causando furor
Mercadona ya vende yerba mate. El supermercado valenciano, cuyos tés son famosos entre las personas aficionadas a las infusiones, ha añadido la yerba mate de la marca Amanda a su catálogo. El producto en cuestión es la base del mate, esa bebida popular en países como Uruguay y Argentina.
Cabe señalar además, que tal y como se indica en el paquete, se trata de yerba mate con palo que es la que contiene una parte de los tallos de la planta, además de las hojas. El palo le da un sabor más suave y equilibrado a la infusión, pero también puede aportar más taninos, que son sustancias que provocan sequedad en la boca.
Por otro lado, la yerba mate de Mercadona se distingue por su contenido en cafeína, conocida como mateína, que le otorga capacidad de actuar como un poderoso estimulante cerebral. Esto la hace ideal para mejorar la concentración, la atención y aliviar la fatiga, lo que lo convierte en fuente de energía natural y alternativa al café.
Precio y características de este sustituto al café de Mercadona
Aproximadamente, por si desconoces cuánto cunde la yerba mate, con el paquete de medio kilo de Mercadona podrás hacerte unas diez infusiones con esta hoja de una planta. Está disponible por tres euros el paquete de medio kilo, un precio bastante reducido en comparación con otras versiones que, eso sí, son más puras.
Si la compras, es clave almacenar la yerba mate en un lugar fresco y seco para que conserve su calidad y sus aromas una vez abierto el envase. Considerada como un estimulante cerebral, dicen que mejora la concentración y que alivia la fatiga, cuestiones importantes en el deporte de élite.
Además, está valorada por sus propiedades diuréticas, por lo que es buena depuradora natural del cuerpo, lo cual también tiene beneficios físicos. Esta infusión contiene antioxidantes y fibra, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y a bajar el colesterol. Además, es apta para veganos, celíacos y diabéticos.
Como puedes ver, la yerba mate de Mercadona es una excelente opción para quienes desean mantenerse despiertos y activos, pero sin taquicardias. Está claro que el café no es para todos los públicos, así que ahora tienes una alternativa que probablemente estuvieras buscando. De todos modos, no te demores demasiado en ir a comprarlo, no sea que lo vayan a retirar como este que te llevas en cada compra.