El gobierno ha tomado medidas con el aceite de oliva en el acuerdo pactado ‘in extremis’ entre PSOE y Junts. Una unión que contempla bajar al 0% el IVA del aceite. De esta manera, el gobierno de coalición ha tomado el compromiso de bajar su IVA al 0% por exigencia de Junts. El resultado es el paso del IVA del aceite del 5% al 0%. Ante esta noticia, los productores respiran aliviados porque consideran que este bajón permitirá que sus ventas aumenten en un año difícil para sus compañías. En estos momentos, el aceite de oliva ha superado su récord, encareciéndose un 69,3% de media en el último año (dato aportado por Facua-Consumidores en Acción sobre 18 marcas).
La organización de consumidores advierte que las subidas no son fruto del encarecimiento del producto en origen. En el último año, los incrementos en el precio representan hasta 2,54 euros por litro más que en origen.
¿Cuál es el nuevo precio del aceite de oliva?
Con el cambio que ha hecho el gobierno, el aceite de oliva se une al pan, la leche, los quesos, la fruta y la verdura y se queda sin IVA. Por lo tanto, a los precios actuales deberíamos rebajar el 21%. Sin embargo, esta “rebaja” en los productos no está logrando que los precios disminuyan. En “Informativos Telecinco” se divulgaron las declaraciones de Rubén Sánchez, secretario general y portavoz de FACUA, quien calificó la medida del gobierno como “populismo fiscal”.
Expuso que este tipo de rebajas terminan siendo absorbidas por nuevos aumentos de precios. Sumado a esto, Rubén Sánchez quiso desmentir a todos los que aseguran que la subida del precio del aceite de oliva tiene que ver con una subida de los precios de coste. Manifestó que el aumento está “por encima de la subida de costes” del productor o las grandes marcas. Bajo su punto de vista, el gobierno “no está controlando los incrementos de márgenes, que están prohibidos por la norma”.
Crece la preocupación por el precio del aceite de oliva
Por otra parte, Lorenzo Amor, vicepresidente de la CEOE, ha dado su opinión en el programa “La mirada crítica” (Telecinco). Considera que la baja de los impuestos al aceite de oliva no va a suponer una rebaja directa en el precio. “Estamos viendo que el producto y servicios están subiendo porque están subiendo los costes fiscales y, evidentemente, ayer presentamos un barómetro donde el 85% de los autónomos ha visto el pasado año encarecido un producto y sus costes”, acotó.
En su testimonio alertó de que este aumento en los costes de producción y laborales también se trasladará a otros alimentos básicos. “Evidentemente, el 60% lo ha trasladado a precio. Mientras que sigamos viendo este incremento de costes de producción, en el caso del aceite, en el caso del campo, la sequía también está afectando pues, desgraciadamente, vamos a seguir viendo los precios de muchos alimentos seguir siendo elevados”, declaró.
Facua revela lo que está pasando con el aceite de oliva
Después del resultado del informe de Facua, en el que se mostraba el encarecimiento del aceite en un 70% el último año, la organización volvió a reclamar al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que dirige Pablo Bustinduy, que se abra una investigación sobre los “incrementos ilegales de márgenes de beneficios”.
El precio medio del litro de aceite de oliva virgen extra en los supermercados analizados pasó de 6,91 euros en enero 2023 a 12 euros en el mismo periodo de 2024. Según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el precio medio del litro en origen pasó de 4,91 euros en la primera semana de enero de 2023 a 7,45 euros del 10 al 17 de diciembre de 2023 (dejando el IVA de lado).