Los supermercados son establecimientos imprescindibles para la sociedad, un hecho que quedó claramente demostrado durante la pandemia y que llevó a la sociedad a valorar a los trabajadores de estos establecimientos mucho más de lo que se hacía hasta ese momento. Te contamos cuál es el gran misterio de Mercadona que por fin Juan Roig, su presidente, se ha decidido a explicar para que todo el mundo pudiera conocerlo… ¡querrás saberlo!.
Mercadona, líder en España
Mercadona es la cadena de supermercados líder en España, con más de un 26% de cuota de mercado, un dato altísimo teniendo en cuenta que su inmediato perseguidor, Carrefour, supera por poco el 7%, por lo que hay una grandísima distancia entre la cadena valenciana y las demás, dejando un sector muy competitivo a partir del segundo puesto, pero nadie parece capaz de acercarse a Mercadona.
A día de hoy, la cadena presidida por Juan Roig cuenta con más de 1.600 tiendas en España, y medio centenar en Portugal, donde su plan de expansión va con paso firme y con el objetivo de convertirse en el país vecino en todo un referente, como lo es en España.
Por este motivo han cerrado muchas tiendas de Mercadona
Juan Roig ofreció hace unos días una rueda de prensa en la que informó de todos los datos de 2023, y no se cortó a la hora de dar explicaciones sobre determinados temas, incluyendo el gran misterio en torno al por qué se cerraron el año pasado 130 establecimientos de la cadena en nuestro país. El empresario confirmó los datos de que en 2023 se reubicaron 400 supermercados y se cerraron 130, más otros 13 que se han cerrado ya en este primer trimestre de 2024 que aún no ha finalizado.
El empresario valenciano explicó estos cierres alegando que «nosotros tenemos éxito porque tenemos un gran modelo, porque tomamos decisiones valientes y a veces impopulares y molestas. Tenemos claro que sabemos a dónde nos dirigimos». Al mencionar las «decisiones impopulares» se refería claramente al cierre de 130 tiendas, y explicó que esos cierres se deben principalmente a 3 motivos: ser tiendas muy pequeñas, tener una mala accesibilidad o no ser rentables. Porque sí, Mercadona es un negocio, y como tal debe buscar la rentabilidad de todas y cada una de sus tiendas, no del grupo en general.
La cadena valenciana realizó en los últimos 7 años una inversión récord de 10.000 millones de euros para, según palabras de su presidente, «la brutal transformación de la compañía», 1.062 de esos millones invertidos en el pasado 2023. En estos años de inversión se ha llevado a cabo la reforma y renovación de 1.364 supermercados, todos para adaptarlos a su Nuevo Modelo de Tienda Eficiente (Tienda 8), un modelo que cuenta con el servicio Listo para Comer y nuevas secciones de frescos. Con este nuevo modelo se duplica la rentabilidad frente a una tienda convencional, según datos comprobados por la propia compañía.
Roig no tiene ningún problema en cerrar cuantas tiendas sean necesarias si no se pueden adaptar a los estándares de calidad de la marca, tanto en tamaño como en accesibilidad, distribución, etc. Siempre que es posible, la primera opción es reformarlas, pero en muchas ocasiones se opta por cerrarlas, aunque normalmente se abre una nueva en la misma zona para no perder a toda esa clientela que a buen seguro hacía sus compras de forma habitual en el establecimiento cerrado.
Ya lo sabes, si te han cerrado algún Mercadona en tu zona, es probable que sea porque no cumplía con la calidad necesaria para estar abierto y se ha preferido invertir en otros. Supermercados con la máxima calidad pensando en el mayor beneficio para el cliente.